Делимся, не стесняемся.
) биг ланч с майонезом просто и вкусно))
и докучи пару лимонов и плавленый сырок дружба, самый простой и дешевый.. практика показывает, что он подходит лучше всего и упаковку майонеза, я предпочитаю Кальве))) ..что делаем: -нарезаем помидоры, лучше кругляшками, укладываем слоями до верху, сверху обильно заливаем майонезом, посыпаем стружкой полученной из протирки сырка через терку(лучше замороженный, так как в теплом состоянии только измажете всю посуду)сверху посыпаем креветками(т.е. слой) и поливаем это соком лимона, все.)))) Теперь ставим на пару часов в холодильник для пропитки всех слоев майонезом и кушаем приятного аппетита п.с.: чищеные креветки не вкусные, как их варить читать на упаковке)))) приготовка пол часа
))
Для салата предпочитаю гигантских. Строго под пиво обычных мелких. Сухарики нынче не те [в воспоминаниях закатывает глаза]... Вот помню были раньше с зеленью ммм... как раз пиндосская валюта на пачке была нарисована... вот были сухарики... а сейчас нет хороших, баста. Исключение составляют чесночные сухарики в Толстом фраере. Это великолепно. Смею рекомендовать. З.Ы.: Майонез не люблю...
Покупаю стейки. Есть практически во всех мегасельпо. Один стейк на лицо вполне. Стейки обильно посыпаю перцем или смесью четыре перца. После выдавливаю на них лимон. На два стейка один крупный. Дать слегка постоять. Потом посолить. Соль исключительно крупная. Растереть соль по стейкам. Выкладывается это дело в стеклянное блюдо достаточной глубины. Готовлю в микроволновке. Мощность около 900, время от размера, но как правило 15-20 минут. На гарнир рекомендую листья салата порвать мелко руками + помидоры (мелкие таки, хрен помню как звать) резаные пополам. Немного оливкового масла. Можно + лук. Хорошо к некоторым винам и стабильно к пиву. ), рыба (форель/семга слабой соли), свежий огурец, сыр (использовал Альмете сливочный, т.к. его легко намызывать), нори (водоросли для суши), кунжут циновка для скручивания суши, рисовый уксус. соевый соус, палочки, васаби, маринованный имбирь по вкусу )) отварить рис (Ахтунг. он при варке увеличивается в объеме в 4-ре раза. ), дать остыть. берем половину листа нори, смачивая пальцы в разбавленном уксусе, чтоб рис не прилипал к пальцам, раскладываем рис на нори. чем тоньше, тем лучше. дальше два варианта: 1. если готовим роллы рисом наружу, то полученный результат переворачиваем и макаем в кунжут, далее кладем на циновку, покрытую пищевой пленкой рисом вниз. 2. если готовим роллы рисом внутрь, то не заполняем рисом 1 см дальнего края нори, чтоб ролл склеился. соот-но кунжут и пленка не нужны. нарезаем рыбу, огурец на длинные полоски. отступив 1-2 см снизу выкладываем это все на нори, мажем сыр, совместив ближний край нори и циновки сворачиваем это все ) режем результат на 6 одинаковых роллов ножом, смачивая уксусом.
Кушать когда немного остынет. С какими спиртными напитками все это дело употреблять к сожалению не подскажу, так как не пью их вообще =)) не очень нравятся... и вправду какая же холостятская жизнь без майонеза и бомжпакетов)
) Ууууу, Андрюх Я мож тебя удивлю, но такая форма жизни существует ))
